В воскресенье мы с мужем зашли в пиццерию New World (также пишется как NeWorld). Заведение оставило смешанное впечатление: с одной стороны — просторный зал и быстрое обслуживание, с другой — пицца уже не та, что была раньше, а цена заметно выше средней по городу. Как попасть внутрь У New World есть два варианта входа. Можно… Читать далее »
Вчера мы с мужем зашли в кафе Dodo Pizza на улице Саид Барака — в районе, который раньше считался самым престижным в Ташкенте, а сегодня превращается в гастрономический кластер. Заведение находится практически в центре города, в месте с большим пешеходным потоком. Казалось бы, всё говорит в пользу хорошего опыта. Увы, он оказался неоднозначным. Обслуживание и… Читать далее »
Медицинских книжек не оказалось у 41% проверенных сотрудников общепита в Узбекистане, сообщил Комитет по развитию конкуренции и защите прав потребителей страны. Комитет обследовал 380 заведений общественного питания. «Работник, работающий на предприятии торговли и общественного питания, должен иметь специальную подготовку, то есть соблюдать санитарные нормы и требования, стандарты, проходить медицинское обследование. Работодатель не имеет права принимать… Читать далее »
Суши — это настоящая культура, в которой воплощены традиции Японии и современный взгляд на гастрономию. Они популярны благодаря своей лёгкости, полезности и разнообразию вкусов, что привлекает любителей здоровой пищи. В Ташкенте одним из лучших мест для настоящего паназиатского гастрономического опыта является ресторан KAI ZEN. Здесь вы найдете уникальные блюда, созданные с использованием высококачественных морепродуктов и… Читать далее »
WOK — это традиционные блюда Восточной Азии. Они быстрые и невероятно вкусные, ароматные и пряные, благодаря чему и стали такими популярными во всем мире. Здесь уникальное сочетание ингредиентов и простота приготовления — сохраняются все полезные свойства продуктов. Вы можете заказать Вок на дом в ресторане паназиатской кухни «Yaponamama». Если хочется чего-то необычного, вкусного, чтобы побаловать… Читать далее »
Сегодня мы продолжаем изучать разговорный узбекский язык и учимся вести светскую беседу в ресторане или кафе. Вы узнаете, как спросить, свободны ли места, объяснить, откуда вы приехали, и поддержать короткий диалог с новыми знакомыми. Урок особенно полезен для туристов, а также для тех, кто живёт или работает в Узбекистане и хочет свободно чувствовать себя в… Читать далее »
Узбекские личные местоимения и аффиксы сказуемости. Предложения в узбекском языке без глаголов — утвердительные, отрицательные, вопросы и ответы на них — в настоящем времени. Продолжаем работать над грамматикой узбекского языка. А также в уроке знакомство в гостиничном ресторане, учимся спрашивать, свободны ли места и вести небольшой светский разговор. Диалог при знакомстве в гостиничном ресторане Упражнение… Читать далее »
На фоне смешных цифр инфляции в Узбекистане, поставляемых официальной статистикой, взглянем на реальное положение дел, используя счет, выписанный в достаточно известном ресторане (иногда они сами себя также называют «кафе») Ташкента 2 января 2010 года и его сегодняшние цены. В январе 2010 года мы в «Караване» были несколько раз — казалось дорого, но допустимо. Потом мы… Читать далее »
В этом уроке вы научитесь говорить по-узбекски в типичных бытовых ситуациях: при регистрации в гостинице и при заказе столика по телефону. Вы потренируетесь сообщать о брони, произносить свою фамилию по буквам (harflab aytish), указывать число гостей, время визита и понимать уточняющие вопросы. Все фразы сопровождаются аудио и транскрипцией. Фразы для регистрации в гостинице и заказа… Читать далее »
Мне повезло — я успела побывать в ташкентском ресторане «Зарафшан» (или, как его тогда называли, «Зарике»), когда это еще был единый комплекс, крупнейшее предприятие общественного питания во всей Средней Азии. Правда, куда чаще, чем в его залы, мы с мамой заходили в магазин-кулинарию, где покупали знаменитый торт «Птичье молоко». До землетрясения 1966 года на месте… Читать далее »