Южный вокзал открылся в Ташкенте после реконструкции. Насколько понятно из сообщений Акционерного общество «Узбекистон темир йуллари» (бывшая часть Среднеазиатской железной дороги на территории Узбекистана), пока поезда с Южного вокзала отправляются только в Бухару, а также курсируют междугородние электрички. Охват местных направлений обещают расширить, однако. На вокзале три перрона длиной 650 метров. Площадь здания вокзала — […]
День: 05.04.2018
Салат из огурцов с чесноком, мятой и сузьмой
Салат из огурцов с чесноком, мятой и сузьмой — переработанный мною на узбекский манер рецепт кипрской кухни. Конечно, у киприотов вместо сузьмы — греческий йогурт, плюс в готовый салат они иногда добавляют оливковое масло. На кипре этот салат из огурцов называется tallatouri. Из трав они ограничиваются в этом рецепте мятой, но взятой в большом количестве. […]