Площадь Бешагач — одна из моих самых любимых в Ташкенте. Будучи молодым преподавателем Нархоза (сейчас Университет экономики) в конце восьмидесятых — начале девяностых годов прошлого века, я бывала на ней практически ежедневно. Рядом с площадью располагается некогда популярный Бешагачский рынок, а справа от его входа много десятилетий подряд продавали легендарные пирожки «ухо-горло-нос» из отходов бойни […]